المقادير
ربع كيلو لحم
بهارات سلق اللحم-قرفه-قرنفل-هيل-فلفل اسود حب-ورق غار-
دبه خضرا-قرع-
بصله متوسطه مفرومه
4فصوص ثوم
ملعقتين زيت
طماطم مكعبات
3 ملاعق صلصه طماطم
4 ملاعق شوفان كويكر
ملح-فلفل اسود-رشه كركم
المقادير على حسب افراد العائله
الطريقه
نسلق اللحم في قدر الضغط ونحط معاه بهارات اللحم-قرفه-قرنفل-هيل-فلفل اسود حب-ورق غار-
نقشر الدبه الخضراء
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
نخرج اللب الداخلي جيدا
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
نقطعها
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
نكشن البصل ثم الثوم بزيت
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
نضع مربعات الطماطم والصلصه ونقلب
نضع البهارت-ملح-فلفل اسود ناعم-كركم
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
نضع الدبه الخضراء-القرع-ونقلب
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي |
يتبع الرجاء عدم الرد لاكتمال الموضوع
الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل
» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل
» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل
» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل
» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل
» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل
» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل
» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل
» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل