أصابع البيتزا المقلية
المقادير
2 كاس طحين
3كاسات ماء
4ملاعق حليب بودرة
2 بيضه
ملعقه صغيرة ملح
الحشوة :
صلصه بيتزا من اي نوع مفضل لديك
فلفل رومي الوان مقطع صغير
بصل مقطع
زيتون اسود واخضر مقطع
سجق مقطع صغير
رشه ملح
جبنه مازوريلا
بيض مخفوق وبقسماط
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه جيدا وتترك لمده نصف ساعه
تخلط مقادير الحشوة نسخن مقلاة صغيرة علي النار
ونمسحها بقليل من الزبده
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيره وتوزع على المقلاة
وتقلب على الوجهين
ناخذ قطعه العجين ونضع عليها ملعقه صلصه وملعقه
من الحشوة
واخيرا الجبنه تلف مثل الاصابع وفي نهايه الطرف تدهن
بالدقيق المخلوط بالماء حتي لا تفتح اثناء القلي تغمس
الاصابع في البيض ثم البقسماط وتقلي في زيت غزير
وتصفي علي ورق المطبخ وتقدم
وبالهنا
المقادير
2 كاس طحين
3كاسات ماء
4ملاعق حليب بودرة
2 بيضه
ملعقه صغيرة ملح
الحشوة :
صلصه بيتزا من اي نوع مفضل لديك
فلفل رومي الوان مقطع صغير
بصل مقطع
زيتون اسود واخضر مقطع
سجق مقطع صغير
رشه ملح
جبنه مازوريلا
بيض مخفوق وبقسماط
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه جيدا وتترك لمده نصف ساعه
تخلط مقادير الحشوة نسخن مقلاة صغيرة علي النار
ونمسحها بقليل من الزبده
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيره وتوزع على المقلاة
وتقلب على الوجهين
ناخذ قطعه العجين ونضع عليها ملعقه صلصه وملعقه
من الحشوة
واخيرا الجبنه تلف مثل الاصابع وفي نهايه الطرف تدهن
بالدقيق المخلوط بالماء حتي لا تفتح اثناء القلي تغمس
الاصابع في البيض ثم البقسماط وتقلي في زيت غزير
وتصفي علي ورق المطبخ وتقدم
وبالهنا
الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل
» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل
» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل
» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل
» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل
» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل
» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل
» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل
» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل