منتدى الآمال والأجيال

أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 829894
ادارة المنتدي أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الآمال والأجيال

أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 829894
ادارة المنتدي أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 103798

منتدى الآمال والأجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الآمال والأجيال

منتدى تواصل وتعارف واجتماعي محافظ

أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نلتقي بهذا المنتدى وهو متاح للجميع مشاركة وتطويرا وإشرافا للمنتديات علميه .... ثقافية .... دينية .... إجتماعية .... طبية .... برامج .... لقطات مضحكه.....والكثير الكثير هدفنا ..........الفائدة للكل
اخي اختي الزائر لاتذهب بدون تسجيل في المنتدى فنحن نسعد بكم

المواضيع الأخيرة

»  وداعا عام1433 واهلا عام 1434هجريه
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل

» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل

» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل

» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل

» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل

» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل

» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل

» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل

» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Icon_minitime1السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل

التبادل الاعلاني

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم )

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24870
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Empty أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم )

    مُساهمة من طرف كوكتيل الأحد أكتوبر 23, 2011 1:31 pm

    المقادير



    6 فصوص ثوم

    1 بصلة كبيرة
    2 مكعب ماجي

    تفرم فرم ناعم جدا

    مثل ماهو واضح بالصورة


    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) M1imd71gvj6d

    بعدين نضيف : م ونصف ك بهار مشكل
    م ك كمون مطحون
    نصف م ك ليمون أسود مطحون
    نصف م ك فلفل أسود مطحون
    1 م ك ملح مطحون
    2 م ك خل أبيض
    بيالة شاي زيت
    م ص صبغة الزعفران اللون أصفر
    تخلط مع بعض وتذوقي الملح إذا كان يحتاج زيدي

    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Uk68gjwapiay


    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Aeg7jbp8mzo0

    وبعدين تلبسين قفاز وتدعكين اللحم جيدا
    وتعملين شقوق بالسكين علشان تدخل التتبيلة وتجهزين صينية الفرن وتفرشين
    فيها قصدير بالعرض والطول مثل ماهو واضح في الصورة


    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Wxr3sm4c3pxw


    وتحطين اللحم مثل ماأنتو شايفين متبلة
    بذمة وتغلفين اللحم بالقصدير وتلفين جوانب القصدير برم صغير وتتأكدين
    مايكون فيه ولا فتحة علشان البخار مايطلع



    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) 320uxm6vdcn5


    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Va0zu4vzby7j

    ضروري جدا ذا الخطوة علشان ماء اللحم اللي بينزل اثناء الطبخ مايخرج من القصدير

    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Rpezi2meny1i

    وبعدها دخليها الثلاجة ساعة وكل ما كانت المدة أطول صار الطعم ألذ علشان التتبيلة
    وتشغلي الفرن قبل من فوق وتحت ويكون
    حااار والنار هادئة جدا وتكون الصينية أسفل الفرن وسكري واستودعيها الله
    ههههه لأنها رااااح تجلس الفرن ساعتين ونص إلى ثلاث على حسب حجم الذبيحة
    وكل ساعة شيكي عليها استوت أو لا وبعدين طلعيها من الفرن واستمتعي بأحلى
    ريحة وأحلى طعم لذيييييييييذ ومنظر مغري زي ماهو في الصورة وإذا حابه نكهة
    المدخن حطي شوي زيت وعليه قشر بصل وقطعة فحم وقبل لا تشيلي القصدير

    وحمريها من فوق


    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) K3jrdyvd0fba


    وكنت آخذه رجل الذبيحة وطبختها عادي علشان اكبس الرز في مرقها وهذا المنظر النهائي

    أحلى مندي لحم بالفرن ذبيحة ( لا تفوتكم ) Lssuxoori8he

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 4:42 am