منتدى الآمال والأجيال

ملف حلويات القهوة بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف حلويات القهوة بالصور 829894
ادارة المنتدي ملف حلويات القهوة بالصور 103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الآمال والأجيال

ملف حلويات القهوة بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف حلويات القهوة بالصور 829894
ادارة المنتدي ملف حلويات القهوة بالصور 103798

منتدى الآمال والأجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الآمال والأجيال

منتدى تواصل وتعارف واجتماعي محافظ

أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نلتقي بهذا المنتدى وهو متاح للجميع مشاركة وتطويرا وإشرافا للمنتديات علميه .... ثقافية .... دينية .... إجتماعية .... طبية .... برامج .... لقطات مضحكه.....والكثير الكثير هدفنا ..........الفائدة للكل
اخي اختي الزائر لاتذهب بدون تسجيل في المنتدى فنحن نسعد بكم

المواضيع الأخيرة

»  وداعا عام1433 واهلا عام 1434هجريه
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل

» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل

» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل

» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل

» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل

» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل

» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل

» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل

» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
ملف حلويات القهوة بالصور Icon_minitime1السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل

التبادل الاعلاني

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

    ملف حلويات القهوة بالصور

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف حلويات القهوة بالصور E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف حلويات القهوة بالصور Empty ملف حلويات القهوة بالصور

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة أكتوبر 05, 2012 4:51 am



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    اليوم جايبه لكم حلويات روعه إن شاءالله تعجبكم
    لانه بصراحه خطير تستاهلون تذوقونه
    ملف حلويات القهوة بالصور Index



    اول شي حلى الماركه
    المقادير :
    جالكسي ساده
    اوريو
    زبده
    شعيريه باكستانيه
    حليب نستله
    كاسات بلاستيك او كرتونيه
    مانناقص بالصوره غير
    الحليب سايل (( اي نوع ))




    ملف حلويات القهوة بالصور Index



    الكميه الي سويناها 27 كاس حطينا 6 حبات جالكسي و6 باكيتات اوريو_وكيس شعريه كامل
    ((المقادير حسب الكميه))


    الطريقه :
    نذوب حبات الجالكسي باحمام مائي
    ثم نحطها بالكاسات (( نحاول نرفعه شوي من الجوانب ))
    بعدهانضع الكاسات بالفريزر
    ثم نكسركيس الشعيريه كامل تكسير صغيرجدآوبعدين نحمسها بنصف قالب الزبده بعدحمسهانضع عليهانضف علبة النستله
    ثم نكورها ع حسب عددالكاسات


    ملف حلويات القهوة بالصور Index


    بعدها
    نخرج الكاسات من الفريزر ونضع ع الجالكسي كور الجالكسي وبعدين نكسر
    باكيتات الاوريو ونضعهابقدر ونسكب عليهانصف كاس حليب السايل ثم نضعه ع
    النار ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينه

    بعدهانكور بسكوت الاوريونضعه بالكاسات فوق الشعيريه
    وندخلها الفريزرلمدة ربع اونصف ساعه ع حسب حاجتك لهابعدهاتخرجينهاثم تكسرين الكاسات


    وهذا الشكل النهائي له
    بالعافيه



    ملف حلويات القهوة بالصور Index

    حبايبي اناعن نفسي سويته حييييل يجنن وطعمه خيال
    يتبع
    7
    7
    7












    __________________
    ملف حلويات القهوة بالصور 1346098485411
    {ولسوف يعطيك ربك فترضى }



    ملف حلويات القهوة بالصور User_offline











    ملف حلويات القهوة بالصور Quote






































    ملف حلويات القهوة بالصور Post_old
    25-12-2011, 05:59 PM


    #2




    طوق الياسمين




    مشرفة منتدى عالم المرأة

    ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3ملف حلويات القهوة بالصور Star3





    ملف حلويات القهوة بالصور Image






    تاريخ التسجيل: 28 - 02 - 2011

    البلد: المملكه العربية السعوديه



    المشاركات: 6,502



    مستوى التقييم: 214748678
    ملف حلويات القهوة بالصور Reputation_posملف حلويات القهوة بالصور Reputation_posملف حلويات القهوة بالصور Reputation_posملف حلويات القهوة بالصور Reputation_posملف حلويات القهوة بالصور Reputation_posملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highposملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highposملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highposملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highposملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highposملف حلويات القهوة بالصور Reputation_highpos













    ملف حلويات القهوة بالصور Icon1









    ثاني شئ
    حلى التويكس الفاخر
    المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )

    نحتاج إلى :

    الطبقة الأولى :
    كيك شوكولاته انا كمان استخدمت كيك جاهز

    ملف حلويات القهوة بالصور Omsxf1p2k7yz3wwwgnis96i9qc6rfj80

    الطبقة الثانية :
    4 حبات كيري
    علبة قشطة
    كأس بسكويت مطحون

    ملف حلويات القهوة بالصور 3h9t1z2zk66nr3t8mqjlaepbrrcou1xm

    الطبقة الثالثة بالأعلى :
    3 جالكسي السادة
    نصف علبة قشطة

    ملف حلويات القهوة بالصور Jl11xnhi9njl1ue7o1rfm970odd5n29c

    الطريقة :

    نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك

    ملف حلويات القهوة بالصور Yaxhhgsi49xcle6m6yftmzrqj7m8owos

    الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
    ونضع المزيج فوق طبقة الكيك

    ملف حلويات القهوة بالصور Ousun5aqe4d18bhyyxiidn2ld8bywhja

    الآن نقوم بإذابة التويكس في حمام مائي

    ملف حلويات القهوة بالصور J6oa1cxtupk59b21vz6pruiu715l63ov

    وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً

    ملف حلويات القهوة بالصور 4ad5nu7p23y9c8da2tc3mlgshvilp46j


    ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار

    نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك

    أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك وهيدا شكله بعد ما
    يا رب يعجبكم
    يتبع
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف حلويات القهوة بالصور E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف حلويات القهوة بالصور Empty رد: ملف حلويات القهوة بالصور

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة أكتوبر 05, 2012 4:55 am

    حلى المارس والمالتيزر
    المقادير


    ملف حلويات القهوة بالصور Warning
    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat6f7586c916




    الطريقه

    الطبقة الأولى

    علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو اي نوع تفضلينه
    تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية










    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat003953928c




    انا استخدمت صينية التشيز كيك
    الطبقة الثانية ..

    4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 باكيت بسكوت شاهي +4 قشطة


    يطحن البسكويت بالمحضره



    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat2b49c55996


    ثم تخلط جميع المقادير بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..


    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat2a9a558dc8


    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat0a8f03ec7f

    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat902fae9415

    الطبقة الثالثة ..

    5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل

    بحمام مائي يوضع المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلطه جيدا

    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayate8a99c9687

    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat5481d5daf3

    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayat40037dec25


    ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..


    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayatb50a834472





    التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر


    ملف حلويات القهوة بالصور Nsaayatf0f422fcc4

    بالهناء والعافيه
    يتبع
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف حلويات القهوة بالصور E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف حلويات القهوة بالصور Empty رد: ملف حلويات القهوة بالصور

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة أكتوبر 05, 2012 4:58 am

    رابع شئ
    حلى الجوري بقوالب السليكون




    المقادير والطريقة

    اولا/ تذوبي 4 حبات جالاكسي سادة في حمام مائي حتى تسيح تماما ..

    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140241r2r8341x0cs0[/img]


    ثانيا/ تجهزي قوالب السليكون بشكل ورد او جوري وتدهنيها بالجالاكسي

    وتدخلينها الى الفريزر حتى تجمد


    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140251sx47dh5y2vo[/img]



    ثالثا / في الخلاط تضعي علبة كبيرة حليب محلى مركز + 6 حبات جبن كيري ثم تضعين

    في كل قالب ملعقتين من الخلطة ...


    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140250qkrsy9b447p[/img]


    رابعا / تقطعي كيك سويسرول كاكاو حلقات رفيعة وتصفيها على الخلطة داخل القوالب


    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140228805xkc4ruf[/img]


    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 0227111402315k8q1h67[/img]


    خامسا / تضعي في تيفال تقريبا 4 علب بسكويت اوريو + كاس حليب سائل وتقلبينها

    ع النار حتى تصبح لديك عجينة متماسكة .. ثم غطي القالب بالكامل بهذه العجينة

    لتغلقي القالب ..

    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140252o2kpb8cdlynl5jmtlci[/img]

    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140241u8nkol6w128hdk[/img]


    سادسا / ادخليها الى الفريزر حتى تجمد وتتماسك .. ثم عند التقديم انزعي قالب

    السليكون برفق .. وضعيها في قوالب التقديم او حسب ماترينه مناسبا وقدميها مع القهوة ..

    وهذه صور نهائية




    [img]ملف حلويات القهوة بالصور 022711140208ow7330vu0bu5[/img]

    .
    ملف حلويات القهوة بالصور 022711140217j2009pswma9o
    يتبع
    7
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف حلويات القهوة بالصور E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف حلويات القهوة بالصور Empty رد: ملف حلويات القهوة بالصور

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة أكتوبر 05, 2012 5:03 am

    خامس شئ
    حلى الكت كات

    ملف حلويات القهوة بالصور PIC-710-1324152646

    ***


    ملف حلويات القهوة بالصور PIC-331-1324152647


    ***
    صينية حلا متحركة الجوانبسبرنج فورم)

    12حبه كت كات الحجم الصغير<<ابو اصباعين

    3كيك بالشوكولاتهامريكانا)او اي نوع حسب ا الرغبه

    4دريم ويب

    2كريم كراميل

    3قشطه

    شوكولاته سايلهنيوتلا ...جالكسي)حسب الرغبه

    3اكياس حلاوة ام امز الكبير

    ***
    ملف حلويات القهوة بالصور PIC-799-1324152646


    ***

    نرص الكت كات ع الجوانب بشكل عامودي

    كما هو في الصوره

    ومن ثم نقطع الكيك ونصفه كطبقه اولى


    في الخلاط

    1قشطه
    1دريم ويب
    1كريم كراميل

    يخلط ويوضع ع الكيك

    وتوضع في الثلاجه تبرد

    ومن ثم طبقه ثانيه كيك

    في الخلاط

    1قشطه

    3ملاعق نيوتلا

    2دريم ويب

    وتصب ع الكيك وفي الثلاجه لتبرد

    ومره اخرى طبقة كيك

    في الخلاط

    1قشطه
    1دريم ويب
    1كريم كراميل

    يخلط ويوضع ع الكيك

    وتوضع في الثلاجه تبرد

    وطبقه اخيره من الكيك

    آآآآخر طبقه

    نخلط 1قشطه مع الباقي من النيوتلا


    ونضعها ع الكيك

    وع الوجه ننثر الحلاوه


    ويمكن استبدالها كما في الصوره

    ملف حلويات القهوة بالصور PIC-890-1324152645

    يتبع
    7
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف حلويات القهوة بالصور E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف حلويات القهوة بالصور Empty رد: ملف حلويات القهوة بالصور

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة أكتوبر 05, 2012 5:41 am

    سادساً واخيرا
    بسبوسة بحليب النستلة



    ملف حلويات القهوة بالصور PIC-250-1318681005




    المقادير:


    2كاس سميد ويفضل الناعم
    علبة حليب نستلة كبيرة
    اصبع زبدة
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    2ملعقة قشطة

    للوجه:

    فستق مطحون
    شيرة



    الطريقة:

    1 يخلط الحليب مع الزبدة المذابة
    2 تضاف القشطة والبيكنج باودر ويخلط الجميع.
    3 يضاف السميد وتخلط المقادير جيداً
    4 يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج
    5 يحمر الوجه قليلاً ثم بعد خروجها من الفرن تقطع وتصب عليها الشيرة وتترك قليلاً ثم تقدم.






    __________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 9:15 am