السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
*الحمدلله الذي اطعمني هذا الطعام ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة*
بناات ..جربوا هالفلفل اللذيذ والسهل
راح تدمنون عليه...
تقدرون تاكلونه مثل الحمسه
أو تاكلونه مثل الفلفل مع العيش
اول شي نبي فلفل مثل هذاا
ترى طعمه بارد بس يختلف عن المدور البارد
مكوناتنا الي نحتاجها
بصلتين
مفرومات ناعم+ ثوم كميه كبيره ناعم+ طماطتين من الحجم الكبير أو ثلا ث
مقصصين + 3 حبات الفلفل الطويل البارد مقصص+ قرنين فلفل حار واذا حبيتيه
حار اكثر زيدي من الفلفل+ ملعقة اكل فلفل اسود+ ملح حسب الرغبه.
أول شي بزيت نحمس البصل المفروم ليما يتشوقر
ونضيف الفلفل ونحمس علشان يذبل الفلفل
ونضيف الثوم ونحرك عدل وبسرعه علشان لايحترق الثوم
وعقب نضيف الطماط ونحمس عدل
ونحرك ونضيف ملعقتين معجون طماط وملعقة فلفل اسود والفلفل الصغير الحار والملح
ونحرك ونضيف قلاص ماي ونسكر المقلاة ونخليها حوالي عشر دقايق ليما تتمازج المكونات مع بعض
وتفضلوااا ..أحلى فلفل ان بغيتيه مع خبز...عجييب
وان بغيتي تاكلين هالفلفل مع العيش
تحطينه بالخلاط وتضيفين عليه نص ليمونه
وتشغلين الخلاط عالخفيف وتتحكمين بسرعته..انا احبه تكون فيه بعض قطع الفلفل والطماط واضحه
وانتي حسب ذوقج ان بغيتيه ناعم حيل طولي عليه بالخلاط
وعقب ماتطلعينه حطيه بغرشه نظيفه وزيديه شوية زيت زيتون ..يحفظه ويعطيه طعم حلوو
وكل ما اشتهيتيه إكليه مع العيش على الغدا... ولا غمسي فيه مع الخبز
وهني وعافيه على قلووبكم،،،
*الحمدلله الذي اطعمني هذا الطعام ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة*
بناات ..جربوا هالفلفل اللذيذ والسهل
راح تدمنون عليه...
تقدرون تاكلونه مثل الحمسه
أو تاكلونه مثل الفلفل مع العيش
اول شي نبي فلفل مثل هذاا
ترى طعمه بارد بس يختلف عن المدور البارد
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
مكوناتنا الي نحتاجها
بصلتين
مفرومات ناعم+ ثوم كميه كبيره ناعم+ طماطتين من الحجم الكبير أو ثلا ث
مقصصين + 3 حبات الفلفل الطويل البارد مقصص+ قرنين فلفل حار واذا حبيتيه
حار اكثر زيدي من الفلفل+ ملعقة اكل فلفل اسود+ ملح حسب الرغبه.
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
أول شي بزيت نحمس البصل المفروم ليما يتشوقر
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
ونضيف الفلفل ونحمس علشان يذبل الفلفل
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
ونضيف الثوم ونحرك عدل وبسرعه علشان لايحترق الثوم
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وعقب نضيف الطماط ونحمس عدل
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
ونحرك ونضيف ملعقتين معجون طماط وملعقة فلفل اسود والفلفل الصغير الحار والملح
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
ونحرك ونضيف قلاص ماي ونسكر المقلاة ونخليها حوالي عشر دقايق ليما تتمازج المكونات مع بعض
وتفضلوااا ..أحلى فلفل ان بغيتيه مع خبز...عجييب
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وان بغيتي تاكلين هالفلفل مع العيش
تحطينه بالخلاط وتضيفين عليه نص ليمونه
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وتشغلين الخلاط عالخفيف وتتحكمين بسرعته..انا احبه تكون فيه بعض قطع الفلفل والطماط واضحه
وانتي حسب ذوقج ان بغيتيه ناعم حيل طولي عليه بالخلاط
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وعقب ماتطلعينه حطيه بغرشه نظيفه وزيديه شوية زيت زيتون ..يحفظه ويعطيه طعم حلوو
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وكل ما اشتهيتيه إكليه مع العيش على الغدا... ولا غمسي فيه مع الخبز
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 660x495. |
وهني وعافيه على قلووبكم،،،
الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل
» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل
» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل
» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل
» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل
» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل
» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل
» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل
» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل