منتدى الآمال والأجيال

تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 829894
ادارة المنتدي تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الآمال والأجيال

تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 829894
ادارة المنتدي تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ 103798

منتدى الآمال والأجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الآمال والأجيال

منتدى تواصل وتعارف واجتماعي محافظ

أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نلتقي بهذا المنتدى وهو متاح للجميع مشاركة وتطويرا وإشرافا للمنتديات علميه .... ثقافية .... دينية .... إجتماعية .... طبية .... برامج .... لقطات مضحكه.....والكثير الكثير هدفنا ..........الفائدة للكل
اخي اختي الزائر لاتذهب بدون تسجيل في المنتدى فنحن نسعد بكم

المواضيع الأخيرة

»  وداعا عام1433 واهلا عام 1434هجريه
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل

» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل

» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل

» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل

» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل

» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل

» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل

» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل

» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Icon_minitime1السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل

التبادل الاعلاني

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24375
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Empty تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة يوليو 20, 2012 4:07 pm


    ألذ وأسرع عجينة بيتزا
    فى أقل من 30 دقيقة

    المقاديـــــر

    معلقة كبيرة خميرة جافة
    1 كوب ماء دافئ للعجن
    1 معلقة صغيرة سكر
    1 معلقة صغيرة ملح
    2 معلقة كبيرة زيت
    2 1/2 كوب دقيق

    الطريـــقة
    نضع المكونات السائلة معا بالعجان

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_fuRI5X1

    ثم المقادير الجافة
    وتعجن وتكور

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_KV9wSK2

    وتترك لتختمر 15 دقيقة

    ثم نضربها لإخراج الهواء
    وتلف بالبلاستيك
    وتوضع بكيس بلاستيك
    بالفريزر

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_8FTg8u4

    يوم التقديم : نخرجها وتترك لتسيح وتفرد
    فى صينية البيتزا ويوضع عليها الحشو
    هذا المقدار يكفى لعمل 2 بيتزا وسط
    أو واحدة كبيرة
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Asma_F-4-3



    البريد ستكس

    Bread Sticks




    سهلة ولذيذ ويمكن تقديمها مع صوصات التغميس


    إلى جانب البيتزا


    يمكن تفريزها نيئة أو مخبوزة


    أفضل مخبوزة للسهولة




    المقــــادير


    1كوب ماء دافئ


    1/4 كوب زيت


    3 كوب دقيق


    1 معلقة صغيرة ملح


    3 معلقة صغيرة سكر بنى


    2 ونصف معلقة صغيرة خميرة جافة




    الطريــقــــة




    تعجن المكونات معا


    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_YIWOab1




    ثم تفرد فى صينية الخبز


    وتقطع بقطاعة البيتزا




    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_trja2U2




    تترك لتختمر ساعة




    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_praxUg3




    ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة


    حوالى 15 دقيقة




    تحفظ فى الفريزر وعند التقديم


    تسخن وتدهن بالزبدة وترش بالثوم


    البودرة والجبن


    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_pAsjby4




    وبالهنا والشفـــــــا

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24375
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Empty رد: تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥

    مُساهمة من طرف كوكتيل الجمعة يوليو 20, 2012 4:07 pm

    السينامون رولز

    روعة روعة روعة
    فعلا من أجمل وأسهل الطرق

    المقــــاديــــر

    1 كوب + معلقتين كبار لبن دافئ
    3 معلقة كبيرة زيت
    1 بيضة مخفوقة
    2 بياض بيضة
    1/2 كوب سكر
    4 كوب دقيق ( يمكن تحتاجى لإضافة بعض الدقيق إذا وجدتى العجينة ملتصقة)
    1 ملعقة صغيرة ملح
    3 ملاعق صغيرة خميرة جافة

    الحشو
    2/3 كوب سكر بنى
    2 معلقة كبيرة زبدة
    1 معلقة كبيرة قرفة
    ملحوظة أنا ضاعفت مقادير الحشو
    لأن عائلتى تحبها هكذا

    الطريــقــــــة

    توضع مكونات العجين معا وتعجن جيدا
    تفرد على شكل مستطيل
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_pNwoLC2

    نضع السكر مع القرفة

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_rk3VNa3

    تدهن العجينة بالزبدة ونوزع عليها الحشو
    ممكن إضافة المكسرات أو الزبيب أو الفواكة
    المجففة أطلقى لخيالك العنان تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Smile

    أنا حبست خيالى المرة دى
    المرة القادمة هاطلقه إن شاء المولى
    هههههههه

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_7M0nnK4

    ثم تلف على شكل رول
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_ZXb3VV5

    وتقطع بالسكين أو بالخيط
    ملحوظة لا تقطعيها سميكة جدا لأنها سوف تختمر
    وترتفع وتتوحش
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_eLuRJ56

    أنا خبزت مقدار ووضعته فى صينية
    وتركته ليختمر نصف ساعة أو أقل
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_T4Nrjb7

    تضاعف حجمه بشكل رهيب
    يدخل الفرن حتى يحمر
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_6g8ume8

    مقادير الآيسينج
    معلقة صغيرة لبن
    1 1/2 كوب سكر بودرة
    معلقة صغيرة فانيليا
    4 معالق زبدة

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_X4iF2o10

    نضع الآيسينج على الرولز

    وهذه النتيجة النهائية
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_ln6BYu9

    منظر جانبى
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_XM80nf11

    صورة أخرى
    بصراحة كانت جميلة
    صورتها كذا صورة للذكرى ههههه

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_41fCZR12

    وباقى المقدار وضعته فى طبق
    وفلاش فريزينج
    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_pVNaxU13

    ثم تغلف كل واحدة بالبلاستيك
    وتوضع بالأكياس ويحفظ بالفريزر

    تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥ Sumer1432_52gD9014

    يوم التقديم تترك لتسيح
    ثم تدخل الفرن وتقدم

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 20, 2024 10:24 am