معلومات عن بعض الفواكه الغريبة والنادره
1 - Rambutan رامبوتان
تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية ليها شعيرات
ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق اتدكرها ايام اندونيسيا
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا
موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل
ويقال انو تزرع في جيزان وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف انو الاناناس سكرو اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث
3 - Passion Fruit باشن فروت
موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا
الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل
كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس هيه اكتر حلاوة
وينعمل منها الحلويات والايس كريم
4 - Lychee ليتشي
موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C
5 - Starfruit فاكهة النجمة
وتنوجد هنا في اسوقنا
موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه
غنية بفيتامين c
واللي يبغى يجربها عندو التميمي
6 - Mangosteen مانغوستين
موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك
ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات
يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان
وليه فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر ليها دي الفاكهه
7 - Kumqut كومكوت
موطنها الصين
تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر
8 - Durian دريان
موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وبيهااشواك
9 - DragonFruit فاكهة التنين
موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بدا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
ليها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها توكل او ينعمل بيها الشاي
10 - Africancucumber الخيار الافريقي
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنو نوعين نوع سام ويكون لون قشرتو اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرتو اصفر
ومذاقو قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
ودا سبب التسمية
11 - Ugli
موطنو جاميكا
واسمو يوضح انو بشع
بسبب شكلو الخارجي
هوه فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم
12 - Langsat لانقسات
موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانو يكون في شكل عنقود عند قطفو
ومنو انواع احلى مذاق
13 - Sugar Apple التفاح السكري
موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط
14 - Salak سالاك
موطنها ماليزيا واندونيسيا
وتسمى كمانه بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان
تنمو ع شكل عناقيد
تشبه التفاح من حيث المضمون
المذاق حلو وانواع اخرى حامض
وانواع اخرى قاسية وجافة
15 - Soursop السورسوب
موطنو المكسيك وامريكا الوسطى
طعمو مقبول نسبيا والسبب بذورو المرة
بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منو اكتر حاجة الايس كريم
16 - Rose Apple
الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع
قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد
ربما تكون هذه الفواكه غريبة بشكل او بالمضمون
الى انو لا نستطيع الا قول
سبحان من خلقها تعالى في علاه
الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل
» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل
» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل
» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل
» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل
» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل
» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل
» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل
» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل