منتدى الآمال والأجيال

ملف الدونات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف الدونات 829894
ادارة المنتدي ملف الدونات 103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الآمال والأجيال

ملف الدونات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف الدونات 829894
ادارة المنتدي ملف الدونات 103798

منتدى الآمال والأجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الآمال والأجيال

منتدى تواصل وتعارف واجتماعي محافظ

أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نلتقي بهذا المنتدى وهو متاح للجميع مشاركة وتطويرا وإشرافا للمنتديات علميه .... ثقافية .... دينية .... إجتماعية .... طبية .... برامج .... لقطات مضحكه.....والكثير الكثير هدفنا ..........الفائدة للكل
اخي اختي الزائر لاتذهب بدون تسجيل في المنتدى فنحن نسعد بكم

المواضيع الأخيرة

»  وداعا عام1433 واهلا عام 1434هجريه
ملف الدونات Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل

» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
ملف الدونات Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل

» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
ملف الدونات Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل

» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
ملف الدونات Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل

» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
ملف الدونات Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل

» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
ملف الدونات Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل

» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
ملف الدونات Icon_minitime1السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل

» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
ملف الدونات Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل

» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
ملف الدونات Icon_minitime1السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل

التبادل الاعلاني

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

    ملف الدونات

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف الدونات E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    مميز ملف الدونات

    مُساهمة من طرف كوكتيل الإثنين ديسمبر 27, 2010 1:22 pm

    االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اقدم لكن اخواتي ملف للدونات من ابتكاري
    بس النتيجة كانت روووووعة

    ملف الدونات 113010081156cw2hl7xkrsjg6a0xkg8p


    اتمنى انو تجربوه

    بسم الله نبدأ

    المقادير


    3ونصف كوب طحين
    ربع كوب ماء فاتر
    ثلاث ارباع كوب حليب فاتر
    1 ملعقه كبيره خميرة فوريه
    ربع كوب زبدة لينه
    نصف كوب سكر
    1 بيضه
    ربع ملعقة صغيره ملح

    ملف الدونات 113010071147zm4nnfvo

    نخفق البيض والسكر والزبدة


    ملف الدونات 1130100711471rgeya16yu1d1y


    نضيف الحليب الفاتر + الماء الذي سبق وأذبنا به الخميره
    ثم نضع نصف كمية الطحين ونخفقه

    ملف الدونات 113010071147ofws2nc1vo8yoac0oi7a

    نضيف النصف الثاني من الطحين المنخول على الخليط ويصبح اسمك ونعجنه


    ملف الدونات 113010071147ygn0y9d3clfi6

    ملف الدونات 113010071147etd2z1bkp6f
    تصبح بعدها عجينة متماسكه نتركها لمدة ساعة ونصف لتخمر وتتضاعف

    ملف الدونات 1130100711473t1ujedn7g
    هذا شكل العجين بعد الاختمار

    ملف الدونات 113010071147sinbjnm8io8s

    نرش المكان المراد العمل عليه بالطحين لمنع التصاق العجينه ونفردها بالنشاب بسمك 2سم
    ثم نقطع بأشكال دائريه وبأستخدام نقاره أو خرامه التفاح نقص الدائره الداخليه كما في الصورة
    نترك العجينة المقطعه دوائرمره أخرى لكي ترتاح لمدة 10 دقائق

    ملف الدونات 113010071147mnmwruwpkxas

    ملف الدونات 113010071147jv18gndq

    ايضآ قمت بتقطيع جزء من العجين مستطيلات

    ملف الدونات 113010071147qu5kn3s32qjq0rr5ci

    وقطعت اشكال دائرية

    ملف الدونات 113010071147h6waw3toj8gl3

    بعد تحميرها

    حشوتها نوتيلا او مربى اللي تفضلوه
    ملف الدونات 113010071145vi2vs9ta31


    ملف الدونات 113010071145ew3uzzdkdc8n


    الرجاء عدم الرد يتبع
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف الدونات E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    مميز رد: ملف الدونات

    مُساهمة من طرف كوكتيل الإثنين ديسمبر 27, 2010 1:24 pm

    نقلي الدونات بزيت حار ونقلبها بعد أن تتحمر على الجهه الاخرى

    ملف الدونات 1130100711473p1jzb0lyq1jw3yp0vj

    ملف الدونات 113010071148yhuqv9xnhieygxc8


    ملف الدونات 113010071145onvl348qa3zm

    ملف الدونات 113010071145rcqe65gc

    قمت بقلي الدوائر الصغيرة في الزيت

    ملف الدونات 113010071145yravmsk8p


    ثم رششتها بالسكر الناعم

    ملف الدونات 113010071145gyejp1zkespcf6hm8g

    ملف الدونات 113010071145vc7vv8bg7mi

    ملف الدونات 113010071145uwe94h91k0



    قمت بعمل كاسترد جاهز
    ملف الدونات 113010071145u91iutsvkx6bw

    الاشكال المستطيلة
    حشوتها بالكاسترد كما في الصورة

    ملف الدونات 113010071146oml7h2nfg6bz05z

    ملف الدونات 113010071146buq5grv9kth03qsk

    ملف الدونات 113010071146bedoxde

    تغطس بالشوكولا كم بالشكل

    ملف الدونات 11301007114643fdq981


    الرجاء عدم الرد

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف الدونات E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    مميز رد: ملف الدونات

    مُساهمة من طرف كوكتيل الإثنين ديسمبر 27, 2010 1:25 pm

    هذا الشكل اللي رششته بالسكر الناعم

    ملف الدونات 113010071145gyejp1zkespcf6hm8g

    هذا الشكل الدائري المثقوب اللي كلنا نعرفه
    ملف الدونات 113010081156w3xmv6g83aw


    ملف الدونات 113010081156wz6w9qr3mq7p4t5y4
    هذا الشكل حشوته بالنوتيلا او المربى
    ملف الدونات 113010081156s7r137lf4t1an5twvxll

    هذا المستطيل المحشو كسترد

    ملف الدونات 11301008115656g656tgrnwsrot8


    اترككن مع المجموعة كاملة

    ملف الدونات 113010081156gt2u6pdc99


    ملف الدونات 113010081156hrwsfhhq1f90gs7c3ira



    ملف الدونات 113010081156h90h7rhjhh


    ملف الدونات 113010081156ap4vc4hne8d

    ملف الدونات 113010081156cw2hl7xkrsjg6a0xkg8p


    ارجو ان ينال اعجابكن اخواتي العزيزات

    الرجاء الدعاء لي في ظاهر الغيب

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 12:28 am