![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || 613623](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/613623.gif)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || 829894](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/829894.gif)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || 103798](https://2img.net/h/help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/103798.gif)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Bar_right](https://2img.net/i/fa/invision/bar_right.gif){kind=small}
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Bar](https://2img.net/i/fa/invision/bar.gif){kind=small}
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Bar_left](https://2img.net/i/fa/invision/bar_left.gif){kind=small}
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || E8s7dt](https://2img.net/h/oi46.tinypic.com/e8s7dt.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Empty](https://2img.net/i/empty.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
موضوعي اليوم عن دوناتي ومعجناتي الشهيه
على ضمانتي لو طبقتي صح .. (ماشاء الله تبارك الله) راح تجلس يومييييين هشه ولينه وطعمها كأنها من مخبز مو صنع بيت ..
نبدأ بإسم الله :
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00591ct](https://2img.net/r/ihimizer/img831/7828/dsc00591ct.jpg)
قبل مانبدأ نشتغل على العجن راح نحط مويه دافيه تقريبا فنجال + مقدار الخميره = نتركهم 10 دقايق
لاحظي قلنا مويه دافيه لان الحاره تقتل الخميره وتفسدها
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00594t](https://2img.net/r/ihimizer/img717/4369/dsc00594t.jpg)
هنا تحول الخليط الى فقاقيع هواء زي ماتشوفون فالصوره
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00504gl](https://2img.net/r/ihimizer/img16/476/dsc00504gl.jpg)
راح نخلط الزيت والماء والسكر والملح وخليط الخميره
نخلطهم مزبوووووط اكثر من الصوره الظاهره انا صورت فنص عملية الخفق
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00505sd](https://2img.net/r/ihimizer/img4/1345/dsc00505sd.jpg)
نضيف الدقيق بشكل تدريجي +الحليب+ البيكنج بودر
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00517da](https://2img.net/r/ihimizer/img62/1355/dsc00517da.jpg)
وعجن عجن عجن ليييييييين تتماسك العجينه تمااام وكل شويه نزيد دقيقلو احتاج الامر لين ماعاد تلصق فاليد
نغطيها ونحطها فغرفه ماتستعملينها كثير ( ظلام + حراره)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00516em](https://2img.net/r/ihimizer/img31/8171/dsc00516em.jpg)
ننتقل الان للدونات
موضوعي اليوم عن دوناتي ومعجناتي الشهيه
على ضمانتي لو طبقتي صح .. (ماشاء الله تبارك الله) راح تجلس يومييييين هشه ولينه وطعمها كأنها من مخبز مو صنع بيت ..
نبدأ بإسم الله :
اول شيء مقادير العجينه ..
3 أكواب دقيق كويتي (ممكن نزيد شويه قدري وقت العجن)
نص كوب حليب بودره
ملعقة أكل خميره فوريه
ملعقه اكل بيكنج بودر
ثلث كوب زيت
نص فنجال سكر << فايدته يعطي طعم روعه ويزيد تفاعل الخميره
رشة ملح << نفس فايدة السكر
ملعقة اكل زبادي << مو ضروري بس رائعه للعجائن عامهً
3 أكواب دقيق كويتي (ممكن نزيد شويه قدري وقت العجن)
نص كوب حليب بودره
ملعقة أكل خميره فوريه
ملعقه اكل بيكنج بودر
ثلث كوب زيت
نص فنجال سكر << فايدته يعطي طعم روعه ويزيد تفاعل الخميره
رشة ملح << نفس فايدة السكر
ملعقة اكل زبادي << مو ضروري بس رائعه للعجائن عامهً
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Wol_error](https://2img.net/h/forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gif) | هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
قبل مانبدأ نشتغل على العجن راح نحط مويه دافيه تقريبا فنجال + مقدار الخميره = نتركهم 10 دقايق
لاحظي قلنا مويه دافيه لان الحاره تقتل الخميره وتفسدها
| هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
هنا تحول الخليط الى فقاقيع هواء زي ماتشوفون فالصوره
| هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
راح نخلط الزيت والماء والسكر والملح وخليط الخميره
نخلطهم مزبوووووط اكثر من الصوره الظاهره انا صورت فنص عملية الخفق
| هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
نضيف الدقيق بشكل تدريجي +الحليب+ البيكنج بودر
| هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
وعجن عجن عجن ليييييييين تتماسك العجينه تمااام وكل شويه نزيد دقيقلو احتاج الامر لين ماعاد تلصق فاليد
نغطيها ونحطها فغرفه ماتستعملينها كثير ( ظلام + حراره)
| هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480. |
ننتقل الان للدونات
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00519v](https://2img.net/r/ihimizer/img841/7907/dsc00519v.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00518eu](https://2img.net/r/ihimizer/img696/3050/dsc00518eu.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00520oh](https://2img.net/r/ihimizer/img69/481/dsc00520oh.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00524ch](https://2img.net/r/ihimizer/img23/858/dsc00524ch.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00523q](https://2img.net/r/ihimizer/img855/560/dsc00523q.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00529nl](https://2img.net/r/ihimizer/img195/969/dsc00529nl.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00530cs](https://2img.net/r/ihimizer/img405/2599/dsc00530cs.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00490y](https://2img.net/r/ihimizer/img840/6008/dsc00490y.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00491ve](https://2img.net/r/ihimizer/img233/8991/dsc00491ve.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Smile12](https://2img.net/h/forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile12.gif)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00506sm](https://2img.net/r/ihimizer/img832/6316/dsc00506sm.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00507s](https://2img.net/r/ihimizer/img803/8250/dsc00507s.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00510q](https://2img.net/r/ihimizer/img217/3751/dsc00510q.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00511c](https://2img.net/r/ihimizer/img217/3577/dsc00511c.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00513vg](https://2img.net/r/ihimizer/img59/1364/dsc00513vg.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Dsc00514nf](https://2img.net/r/ihimizer/img696/2103/dsc00514nf.jpg)
![[بالصور] قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين || Smile21](https://2img.net/h/forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile21.gif)
» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..