منتدى الآمال والأجيال

ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  829894
ادارة المنتدي ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الآمال والأجيال

ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  829894
ادارة المنتدي ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  103798

منتدى الآمال والأجيال

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الآمال والأجيال

منتدى تواصل وتعارف واجتماعي محافظ

أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نلتقي بهذا المنتدى وهو متاح للجميع مشاركة وتطويرا وإشرافا للمنتديات علميه .... ثقافية .... دينية .... إجتماعية .... طبية .... برامج .... لقطات مضحكه.....والكثير الكثير هدفنا ..........الفائدة للكل
اخي اختي الزائر لاتذهب بدون تسجيل في المنتدى فنحن نسعد بكم

المواضيع الأخيرة

»  وداعا عام1433 واهلا عام 1434هجريه
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 3:48 am من طرف كوكتيل

» جميع انواع المخللات هنا http://www.alalwani.net/vb/t557546.html
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 12:00 pm من طرف كوكتيل

» طريقه عمل الجريش بالصور http://www.alalwani.net/vb/t559740.html
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:55 am من طرف كوكتيل

» احفظي هذه الاسرار لكي تصبحي طباخة ماهرة......
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:53 am من طرف كوكتيل

» صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات ( بالصور ) http://www.alalwani.net/vb/t559902.html
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:51 am من طرف كوكتيل

» طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا http://www.alalwani.net/vb/t560953.html
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الأحد نوفمبر 11, 2012 11:49 am من طرف كوكتيل

» ملــــــــــــف خـــــــــــــــــااص ل مأكولات الاطـــــــــــــــــــفال
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1السبت نوفمبر 03, 2012 9:14 am من طرف كوكتيل

» من أكلات عيد الأضحى المنسف الأردني
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:57 pm من طرف كوكتيل

» عندك ضيوف لاتقولين مايمديني اسوي معجنات..هاذي عجينتي هديه لكم بالصور ..
ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Icon_minitime1السبت أكتوبر 06, 2012 2:03 pm من طرف كوكتيل

التبادل الاعلاني

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:22 am

    سندويشات المرتديلا والبستوو

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Roo7najd27dfcc1244


    المقادير ..
    - توست أبيض أو أسمر
    - جبن سلايس
    - بستو
    - مرتديلا
    - مايونيز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Roo7najd132052bb07

    الطريقة ..
    - نشوح المرتديلا بزبدة عالنار لما تتحمر من الجانبين.
    - ندهن التوست بالمايونيز ونحط شريحة المرتديلا بعدين شريحة جبن السلايس بعدين ندهن القطعة الثانية من التوست بالبيستو.
    - نشوي التوست وبعد مايبرد شوي نقطع التوست 4 أجزاء على شكل مثلث، ويقدم بارد.


    سندويشات الجبن بخلطة الزيتون الاسود

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Roo7najd2e390cd702

    المقادير ..

    - توست أبيض أو أسمر.
    - جبن سلايس
    - جبن قلاص كرافت أو أي نوع تفضلون.
    - مايونيز
    - خلطة الزيتون: زيتون أسود+ فلفل أحمر حار بودر+ زيت زيتون (بالخلاط)

    الطريقة ..

    - ندهن التوست بالمايونيز
    - نحط جبن سلايس.
    - بعدين نحط عليه خلطة الزيتون وندهن التوست الثاني بالجبن السائل.
    - نشوي التوست وبعدها نقطعه 4 أجزاء على شكل مثلثات.
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:23 am


    توست محمصه
    بطاطس
    جزر
    زيت زيتون
    فاصوليا
    بصل
    جبن شرائح




    الطريقه:
    يشوح عالنار البصل مع الزيت الزيتون
    بعدين الخضار تسلق وتقطع مكعبات
    وتشوح مع البصل مع اضافة ملح وبهارات
    توضع الحشوه على التوست
    وأخيرا شريحة الجبنه وتحمر بالفرن..!



    (2)


    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  7214_1268978020


    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  8jhcq4llufzv



    توست
    مرتديلا الوطنية
    طماط صغير جدآ
    خيار




    الطريقه :
    يفرد التوست بالفراده ثم يقطع بالقطاعه بشكل دائري
    تدهن التوست بالمايونيز
    ثم شريحة المرتديلا ,ثم الخيار ،ثم الطماط..!



    (3)


    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  7214_1268978280


    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  7214_1268978589


    خس
    فلفل أخضر رومي
    شرائح جبنه
    طماط
    أورقيانو




    الطريقه :
    أول شيء الخس والفلفل
    ثم شريحة الجبنه , ثم الطماط , ويرش بالأورقيانو ويحمر بالفرن
    والتوست اللي بنغطيها:
    تدهن بجبن سايل ثم شريحة الجبنه وتحمر أيضآ..!!
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:24 am





    سندويشات بيتزا

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  221595

    يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.


    المقادير:
    8 شرائح خبز توست مدهونة بزيت الزيتون، علبة صلصة بيتزا، 2 كوب جبنة
    موزاريلا مبشورة، فليفلة خضراء مقطعة، حبة بصل أحمر مقطعة، رشة أوراق زعتر
    مجففة.وممكن اضافة الجبن حسب الرغبه


    طريقة الاعداد:
    ادهني 4 شرائح من الخبز بصلصة البيتزا ثم ضعي فيها كل المقادير ثم ضعي بقية الخبز عليها
    رصي السندويشات في صينية وادخليها فرن حرارته 150 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تحمر السندويشات وبالعافية.




    ساندويتشات التاكو

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  A469c130ad

    المقادير :
    -كوبين دقيق
    - نصف ملعقة بيكنج باودر
    -ملح + ماء للعجن

    طريقة التحضير :

    1-نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
    نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

    2-نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة
    حشوة الساندويتشات
    مقادير الحشوة :

    صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
    + ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح
    (يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

    طريقة التحضير :
    1-نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
    ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ..

    2-نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  685a818d58

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E4a30c9eee

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Hhu7

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:25 am

    سندويشات الفلافل

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  4208075667_80d2012379


    المقادير + الطريقة

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  0012ue


    5 حبات فلافل مفروكه + حبه خيار مقطعه صغير + حبه مخلل خيار مقطعه + 2 ملعقه طحينه

    عصير نص ليمونه + رشه ملح <- نخلطهم مع بعض
    لبنه + خبز توست + بطاطس مقلي

    نقص أطراف التوست .. وندهنها باللبنه .. ونضيف لها ملعقه من خلطه الفلافل .. وأصبعين بطاطس ..

    نضغط عليها خفيف ونقصها من النص ونقدمها

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  010ic



    توست الفرن

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  4208840240_dc8cd76e98

    المقادير + الطريقه


    بصل + فلفل بارد مقطع صغيره

    دجاج قطع + بهارات


    نحمس الفلفل البارد مع البصل ثم نضيف له الدجاج والبهارات .. وملعقه كبيره صويا صوص

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  071mb

    نصف التوست بصينيه وندهنه بالجبن او الخردل ..

    نضع على كل شريحه ملعقه من خلطه الدجاج

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  079eh

    نخلط 3 بيضات + 3 ملاعق جبن + كاس ونص حليب + رشه ملح وفلفل اسود ..

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  081o

    نحط طبقه توست ثانيه ع الصينيه ثم نصب الخلطه عليها ونرشها بالبقدونس ..

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  083du

    نحمرها بالفرن من تحت ثم فوق ..

    نقطعها ونقدمها
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:25 am





    مقبلات من التوست

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  3729139000_af9d6d169e

    المقادير ::
    توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه
    لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ

    الطريقه ::
    قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
    او مربعات مع قطع اطراف التوست

    ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار -

    بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

    وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق
    واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا



    توست بالفلافل

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Howdmdrmsp9t

    المقادير:
    توست منزوع الحوايف..
    حليب سايل ..
    فلافل جاهز..
    بقسماط ..

    الطريقة:
    نأخذ حبة توست ونغمسها بالحليب السائل ثم نكورها على حبة الفلافل جيدا
    ثم نغمسها بالبقسماط ..
    ثم تقلى وتصبح جاهزة للتقديم..

    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:27 am

    سندويشات الخضار بالافوكادو

    خضار مشكله باذنجان بطاطا زهره كوسا
    افوكادو معجون ومتبل بالملح مع سن توم مدقوق ناعم وليمون
    بندوره مقطعه
    بقدونس مفروم
    اوراق خس
    الخضار تقشر وتقطع وتقلى بالزيت وتترك على ورق نشاف
    ممكن ان تقدم كما بالصوره بعد رش البقدونس والسماق على الوجه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19904

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19905

    تدهن الخبز بالافوكادو

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19906

    وتصف الخضار والبندوره
    وتقدم بالعافيه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19907

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19908



    سندويشات الدجاج اللذيذه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19909

    خبز بيغل bagel
    دجاج بردد breaded chicken
    صلصة بندوره جاهزه صلصة المعكرونه او البيتزا
    شرائح جبنه swis او cheder
    تشوى قطع الدجاج في الفرن نصف استواء
    تدهن بالصوص من الوجهين وتدخل الفرن ليتم استوائها
    وهذه الخطوه لكي يتشرب الدجاج الطعم
    نحضر الخبز نضع شريحه منswiss ثم قطع الدجاج وتدهن بالصوص مره اخرى ثم شريحه اخرى من الجبن

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19910

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19911

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19912

    واذا احببت استعمال chedder او اي نوع جبن حسب المتوفر ولكن swiss يعطيه طعم مميز
    ثم يغلف بورق القصدير ويدخل الفرن مره اخرى ١٠ دقائق

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19913

    ويقدم

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  19916

















    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Add_album










    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Quote
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:28 am

    سندويشات الجبن بالفطر

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  1166813549


    المقادير:

    خبز صامولى (او ينفع خبز الهمبرجر العادي المدور الشكل) +كاس جبن سائل
    +2ملعقة مايونيز 4 حبات بصل اخضر فطر زيتون اخضر +اسود جبن البيتزا



    الطريقة:

    تخلط المقادير مع بعض ويقطع الصامولى دوائر ويوضع علية الخليط ثم الجبنة البتزا ويوضع فى الفرن ثواني ثم يقدم



    سندويش ماك عربي

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  40166_1238850777

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  40166_1238850910

    مقادير العجينة:
    3 كاس دقيق
    ملعقة طعام خميرة
    ملعقة طعام بكينج بودر
    3 ملعقة طعام حليب بودر
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة سكر
    ربع كاس زيت زيتون
    كاس وربع ماء دلفئ للعجن
    حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)

    الحشو:
    برجر دجاج انا استخدمت الجاهز
    خس
    شرايح طماطم
    جبن شرايح
    مايونيز
    كتشب
    خردل


    الطريقة:

    نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي

    ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق

    ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين

    ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية

    ضروووري علشان ما ينشف

    ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم
    والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن

    ونقدمها مع البطاطا المقلية
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:29 am

    سندويش ستيك فيلادلفيا

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Article_image_17818

    المقادير
    نصف كيلو غرام لحم مقطع إلى شرائح رقيقة
    بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
    حبة فليفلة حلوة حمراء مقطعة إلى شرائح
    حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
    كوب جبنة تشيدر صفراء مبشورة
    ملعقة طعام خردل
    ملعقة طعام مايونيز
    ملعقة كاتشب
    2إلى3 ملاعق زيت
    خبز سندويش

    الطريقة
    1. يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل والفليفلة حتى تستوي.
    2. ترفع الخضر من المقلاة وتقلى شرائح اللحم ثم تخلط الخضر مع اللحم والكاتشب.
    3. يخلط الخردل مع المايونيز ويدهن المزيج فوق الخبز و توضع شرائح اللحم والخضر فوق المايونيز والخردل وترش الجبنة بوفرة في الأعلى.
    4. توضع السندويتشات فوق مشواة وتحمص حتى تذوب الجبنة في الفرن وتقدّم ساخنة.


    فاهيتا بالنكهة الهندية

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Article_image_12466

    المقادير:

    - بصلة كبيرة مفرومة
    - ملعقة صغيرة ثوم
    - 1/2 كوب طماطم مطحونة
    - 2ملعقة صلصة طماطم
    - فلفل حار مفروم
    - كركم ، كاري
    - ملعقة كبيرة دبس رمان
    - مرقة دجاج
    - زيت زيتون
    - 2باذنجان شرائح مقلي
    - شرائح بصل
    - بقدونس مفروم
    - صدور دجاج شرائح
    - جبن شيدر مبشور
    - خبز تورتيلا
    - شرائح خس

    الطريقة:

    - يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
    - نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .
    - نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .
    - يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:30 am

    سندويشات كودو

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  4860_1236126331

    المقادير :
    ● ● ●
    دجاج فيليه مقطعه الى قطع متوسطة الحجم -
    حبة فلفل أخضر بارد او فليفله -
    حبتين من الفلفل الحار مقطعه الى دوائر صغيره -
    قطعه صغيره من الملفوف او الكرنب (حسب الرغبه) مقطعه الى شرائح -
    حبة بصل مقطعه الى شرائح -
    ملح -
    فلفل أسود -
    1 ملعقه كبيره من صلصة الصويا -
    1ملعقه كبيره من صلصة اندوفود (الصلصه الحلوه متواجده في الأسواق ) -
    ونص ليمونه -
    وسندويشات فرنسيه أو سندويشات صامولي صغيرة الحجم -
    ومايونيزأو ميوتشب مازولا -
    ملعقتين كبيره زيت .
    ● ● ●
    الطريقة :
    ● ● ●
    أولا نمسك المقلاه ونضع عليها ملعقتين زيت ثم نضع عليه البصل ونقوم بعد ذلك
    بتحريكه حتى يتحمر ثم نضع فوقه الفلفل الأخضر ونحركه مع البصل ثم نضع قطع
    الدجاج ونحركه ايضا حتى يتحمر وبعدها نضع الملفوف ومن ثم نقوم بوضع جميع
    البهارات ماعدا المايونيزوبعد ذلك نضع الفلفل الحار واخيرا نقوم بتقطيع
    السندويش من المنتصف ثم نمسح عليه قليل من المايونيز ثم نضع عليه الخلطه
    السابقه وبالهناء والعافيه


    سندويشات بالخضار والجبنة البيضاء

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  74470

    المقادير

    نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
    ملفوف احمر مفروم ناعما
    حلقات من الخيار و الطماطم
    كمية قليلة من المايونيز
    جبنة سلايس



    الطريقة

    مثل الطريقة السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير
    يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
    ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
    وتصف الخضروات داخل الساندويتش


    يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:30 am

    سندويشات شاورما الدجاج

    المقادير

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22763.imgcache

    1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
    2- نص كوب زيت نباتي
    3-نص كوب عصير ليمون
    4- فلفل أكحل وفلفل احمر وملح
    5- علبة زبادي

    للعجينه :
    3 أكواب دقيق
    كوب وربع ماء
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    شوي ملح وملعقه كبيره سكر
    بيضه



    السلطه :
    سلاطة خضرا مقطعة
    طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
    مخلل خيار
    صلصة مكونة من
    طحينيه و هريسةوماء بمقادير حسب رغبتك


    الطريقة :

    1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت والليمون
    والبهارات والملح والزبادي
    ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
    2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22764.imgcache

    3- ناخذ صدور الدجاج في مقلى تيفال
    مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
    شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
    4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22766.imgcache

    -5 ونعاودها للمقلى ونقليها بالزبده
    6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
    7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

    طريقه عمل الخبز
    1- نخلط الدقيق و الملح و الخميره والسكر والماء والبيضة
    2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
    3- المقدار يكفي 15 خبزة قسميها بالتساوي

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  83906906im1

    4- نحتاج مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
    5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالضرابة
    6- نخبزها و ننظف المقلى حتى ما ينحرق الخبز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22767.imgcache

    - ناخذ الحشو ونحط السلاطةوالصلصة والمخلل والطماطم ونلفها عادي يمكن اضافة جبنة مبشورة

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22768.imgcache

    الشكل الاخير للشاورما

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  22769.imgcache
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:31 am

    سندويش التونه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Get-4-2009-bue52fl0

    المقادير :

    تونه خفيفه
    مايونيز
    جبن سائل
    ملعقتين ليمون سائل


    الطريقه :

    يخلط الجميع بالشوكه ثم يحشي بها السندويش ..
    وانا اخذت السندويش ووضعتها بالضغاط التوست حتي يتحمر ثم حشيتها تونه
    ووضعت معه خس وخيار وطمام الوانها روعه .. ثم قطعتها من النص ووضعت اعواد
    اسنان لكي لا ينفتح ..



    كلوب ساندويتش حامض

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  4490364819_c73fc3a85e_z

    المقادير :

    لبنه
    مايونيز
    صلصه فرنسيه
    ليمون
    ثوم
    تونه
    بيض
    ملح - فلفل اسود
    زبده
    جبنه موزريلا
    خس

    الطريقه :

    الطبقه الاولى :
    ندهن الخبز بشوي لبنه ونحط خس
    بعدين نخلط التونه مع مايونيز وليمون وصوص فرنسي
    وثوم ونحطه ونحط الخبز
    الطبقه الثانيه :
    نحط مسحه مايونيز
    بعدين خس مره ثانيه
    ونجيب بالمقلاة ندهنها بزبده
    ونخلط البيض مع الملح والفلفل
    بعدين نحطها على المقلاة
    وبسرعه نرشه بجبنه موزريلا
    واذا خلصت نقلبها
    ونقطعها مربعات ونحطها فوق الطبقات السابقه
    ونقطعها ارباع
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:32 am

    خفايف بالصمون

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  F5400e20cc

    المقادير


    صمون
    جبن
    جزر مبشور

    فلفل اخصر بارد
    طماطم

    دجاج مسلوق
    زعتر


    الطريقه


    نقصص اطراف الصمون وبعدين نقص الصمون الي قطعتين

    ندهن الطرف العلوي بالجبن

    وعقب نحط عليه الي نبي سوا دجاج او زعتر او فلفل او جزر مبشور او الطماط

    وندخله الفرن عشر دقايق

    بس اهم اشي نحط قصدير واحنا مدخليه ونسوي فتحات



    كلوب ساندويش

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Attachment

    طبعا بنكهة الكلوب لكنه بسيط وسريع وقليل الدسم .
    هو عبارة عن شريحتي توست اسمر
    شريحتي مرتديللا ديك رومي
    شريحة جبن مربعات لايت
    خس وشريحة طماطم وممكن لحسة مايونيز
    البيض انا عملت بيضة وحدة وقسمتها لاربع قطع كل ساندويتش قطعة
    طبعا اضع بين شريحتي الخبز كل الشرائح
    وبعدها يقسم الى نصفين
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:32 am

    أصابع المرتديلا بالجبن

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  201

    * المقادير:

    - أربع شرائح مورتديلا بالزيتون. - أربع شرائح توست محمص. - حبة طماطم
    صغيرة الحجم مفرومة. - 100 غرام جبن أبيض مفتت - نصف حبة فلفل أخضر بارد
    رومي. - ملعقتان زيتون أسود مقطع حلقات. - ملعقة نعناع مفروم. - أعواد خشب
    (أعواد الأسنان). - أوراق نعناع مستردة.

    * الطريقة:

    - يقطع التوست المحمص إلى النصفين، تمسح كل قطعة بطبقة خفيفة من المستردة. -
    مزج الجبن مع الطماطم والزيتون والنعناع والفلفل الرومي مع بعضهم البعض. -
    توضع 2 من الخليط في وسط شريحة المرتديلا ثم تلف على شكل شبه مخروطي وتثبت
    بواسطة أعواد الأسنان. - يوضع أصبع المرتديلا المحشو فوق التوست ويزين
    الطبق بشرائح من الطماطم وأوراق النعناع.


    سندويش البيض ..والجبنه

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  1927_p44906

    المقادير: -
    بيضه مسلوقه واحدة
    جبن شرايح كرفت اوشيدر مبشور
    مايونيز
    فلف اسود
    ملح
    توست
    الطريقه :-
    يدهن وجهه التوست بقليل قليل من الماوينيزقليل اوكي لانه يسمن ويغث
    تقطع البيضه المسلوقه شرايح وتوزع على شرايح التوست
    يرش عليهاقليل من الملح والفلفل الاسود حسب اللرغبه
    توضع فوق كل شريحه توست شريحه جبن كرفت اوالجبن المبشورشيدر
    ويوضع في المكرو وويف حتى يسيح الجبن فوق البيض يمممممي
    ويقدم ساخنن مع كوب شاي اوحليب بلهناء والشفاء
    كوكتيل
    كوكتيل
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 3515
    نقاط : 24372
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010
    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  E8s7dt
    الأوسمة : المشرف المميز

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Empty رد: ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $

    مُساهمة من طرف كوكتيل الخميس أغسطس 04, 2011 10:33 am

    توست بالجبن والشبنت

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  2j2zs3k


    المقادير:
    جبن شيدر مبشور، شبنت مفروم، مشروم طازج شرايح
    توست، رشة(فلفل احمر ،اسود،)
    ثوم مهروس ، ملح، بيضتين



    الطريقة:
    ـ تمزج جميع المقادير ماعدا المشروم والتوست
    ـ تقطع كل حبة توست أنصاف
    ـ تحشى بكمية مناسبة من الخليط
    وفوقها حبات المشروم
    ـ تدخل الفرن من تحت مدة ربع ساعة
    وتقدم.وبالعافية



    سندويشات البطاطس مع شرايح البصل

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  10gd9nd

    المقادير:
    بطاطس مكعبات ومسلوقة
    رؤوس البصل الاخضر مقطعة شرايح بالطول
    ثوم مهروس،بهارات( كمون ،كاري، كركم، فلفل أخضر حار، اوراق كاري)
    بصل مفروم..زيت،كمون حب، ملح، مايونيز



    الطريقة:
    ـ نقلي رؤوس البصل الاخضر حتى تتحمر..ثم تصفى
    وتترك جانبا
    ـ نضع الزيت في مقلاةثم الثوم وحبات الكمون
    ـ نضيف البصل ويقلب حتى يشقر ثم نضيف البهارات
    والبطاطس..والملح..ونقلب الخليط

    ـ نمسح السندويشات بقليل من المايونيز(استخدم مايونيز بدون بيض)
    ومقدار مناسب من خليط البطاطس وفوقه كمية من البصل المحمر..
    وتقدم..وبالعافية

    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  27y1zj6

















    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Add_album










    ملف كامل لمحبي السندويشات $ طبعا بالصور $  Quote

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 12:09 am