وصفة مبتكرةღ♥بسبوسة اليماني بالصور

بسبوسة اليماني الوصفه العشرون لملف حلويات اهل الحجاز ومازالت محببه ولذيذه جدا


{ بسبوسه يمنيه }
المقادير :

2كأس كبير سميد
كاسه إلاربع سكر
فنجان شاهي { أبو يد القديم } زيت (يعني ثلث كاس )
ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم (لازم لا حد يقول نستبدلها بشي تاني هي سر البسبوسه اليماني)
قليل فانيليا
كاسة ماء

[IMG][/IMG]

الطريقه :

تخلط كل المقادير مع بعض وتصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]



عبال ماتستوي تسوي الشيره وهي خفيفه وليست ثقيله(ان شاء الله ساضع موضوع بخصوص انواع الشيره انتظروني قريبا)

وهي عباره عن

2كاس سكر + 2كاس ماء

توضع فوق النار بس تأخذ فوره بدون غليان ويطفى عليها وتصب على البسبوسه لما تستوي وتحمر { شرط تكون البسبوسه حاره والشيره حاره }

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وتغطى بصينيه اكبر منها عشره دقايق حتى تتشرب الشيره لا تقولوا كثيره الشيره حطوها كلها لازم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تتبعي الخطوات بدقه وطبقيها علشان تحصلي على الذ بسبوسة

وبالهنا والعافيه